Промысловая рыбка-анчоус — слово из 5 букв

Описание

Внешне анчоусовые схожи с сельдевыми, от которых отличаются очень большим ртом. Взрослые особи имеют длину от 2 до 40 см в длину, а их форма тела варьируется; в северных популяциях форма тела более стройная.

Сигаровидное сжатое с боков тело покрыто тонкой циклоидной чешуёй; голова голая. Боковая линия отсутствует, на голове имеются развитые сейсмосенсорные каналы. Плавники лишены колючих лучей, единственный спинной плавник расположен, как правило, посередине тела; грудные плавники находятся низко, брюшные плавники расположены в средней части брюха; хвостовой плавник выемчатый. Сжатое с боков рыло выступает вперёд; рот крупный, полунижний; задний конец длинной верхнечелюстной кости заходит за край предкрышки; зубы мелкие. Окраска серебристая, спинка синяя или зеленовато-бурая, у некоторых видов вдоль боков тянется тёмная продольная полоса.

Чешуя легко опадает. Ротовое отверстие очень широкое. Верхнечелюстные кости длинные и тонкие. Зубы обычно выстроены в один ряд. Крупные глаза расположены близко к концу рыла и покрыты снаружи прозрачной кожной плёнкой.

Таксономия

• Coilinae — 47 видов, распространённых в Восточной Африке, Азии и Австралии:
  • Coilia Gray, 1830 — Коилии
  • Lycothrissa Günther, 1868 — Ликотриссы
  • Papuengraulis Munro, 1964
  • Setipinna Swainson, 1839 — Сетипинны
  • Thryssa Cuvier, 1829 — Триссы
• Engraulinae — 92 вида, обитающих преимущественно в Новом Свете, несколько космополитных видов:
  • Amazonsprattus Roberts, 1984 — Амазонские шпроты
  • Anchoa Jordan & Evermann, 1927 — Анчоа, или анчоветы
  • Anchovia Jordan & Evermann, 1895 — Анчовии
  • Anchoviella Fowler, 1911 — Анчовеллы
  • Cetengraulis Günther, 1868 — Боконы
  • Encrasicholina Fowler, 1938
  • Engraulis Cuvier, 1816 — Анчоусы
  • Jurengraulis Whitehead, 1988
  • Lycengraulis Günther, 1868 — Зубатые анчоусы
  • Pterengraulis Günther, 1868 — Длиннокрылые анчоусы
  • Stolephorus Lacepède, 1803 — Столефоры

Примечания

1. Решетников Ю. С., Котляр А. Н., Расс Т. С., Шатуновский М. И. Пятиязычный словарь названий животных. Рыбы. Латинский, русский, английский, немецкий, французский. / под общей редакцией акад. В. Е. Соколова. — М.: Рус. яз., 1989. — С. 66—68. — 12 500 экз. — ISBN 5-200-00237-0.
2. ↑ Nelson J. S. Fishes of the World, 4th edition. – Hoboken (New Jersey): John Wiley & Sons, 2006. – 601 p. – P. 130–131. ISBN 0471250317
3. ↑ Жизнь животных. Том 4. Ланцетники. Круглоротые. Хрящевые рыбы. Костные рыбы / под ред. Т. С. Расса, гл. ред. В. Е. Соколов. — 2‑е изд. — М.: Просвещение, 1983. — С. 131—133. — 300 000 экз.
4. Промысловые рыбы России : в 2 т. / Под ред. О. Ф. Гриценко, А. Н. Котляра и Б. Н. Котенёва. — М. : изд-во ВНИРО, 2006. — Т. 1. — С. 152—153. — 624 с. — ISBN 5-85382-229-2.
5. Bone, Q., & Marshall, N. (1982). Biology of fishes. Glasgow: Blackie.
6. Nelson, Gareth. Encyclopedia of Fishes. — San Diego : Academic Press, 1998. — P. 94–95. — ISBN 978-0-12-547665-2.
7. . Middle East Technical University Institute of Marine Sciences.
8.  (недоступная ссылка). Дата обращения 24 июля 2019.
9. . www.fishbase.org. Дата обращения 3 ноября 2016.
10.  (англ.). The IUCN Red List of Threatened Species.
11.  (англ.). The IUCN Red List of Threatened Species.

Взаимодействие с человеком

Анчоусовые занимают одно из ведущих мест в мировом рыболовстве. В среднем рыболовный флот Турции вылавливает около 300 000 тонн в год, в основном зимой. Самый большой улов — в ноябре и декабре. Промысел Перуанского анчоуса один из крупнейших в мире; он значительно превышает вылов других видов анчоуса. В 1973 году он катастрофически упал из-за воздействия перелова и Эль-Ниньо и не восстанавливался полностью в течение двух десятилетий.

Их употребляют в пищу, они служат сырьём для производства рыбной муки, приманкой при ловле тунца.

Среда обитания

Анчоусы встречаются в различных частях Мирового океана, но сосредоточены в умеренных водах и редко встречаются или отсутствуют в очень холодных или очень теплых морях. Как правило, они очень восприимчивы к широкому диапазону температур и солености. Европейский анчоус широко распространен в Средиземном море, особенно в Альборанском, Эгейском и Чёрном морях. Этот вид вылавливается на побережьях Крита, Греции, Сицилии, Италии, Франции, Турции, Португалии и Испании. Они также обитают на побережье северной Африки. Ареал вида также распространяется вдоль атлантического побережья Европы к югу от Норвегии.

Биология

Икринки плавучие, в форме эллипса или капли, жировая капля отсутствует. Сферическая форма икры наблюдается только у видов, живущих в сильно опреснённой воде. Преимущественно морские стайные пелагические рыбы, образуют крупные косяки. Питаются планктоном, который отфильтровывают жаберными тычинками, плавая с широко распахнутым ртом. Анчоусовые играют важную роль в трофической системе, они служат пищей многим рыбам, морским млекопитающим, головоногим и птицам. Анчоусовые является важным источником пищи для почти всех хищных рыб в окружающей среде, в том числе калифорнийского палтуса, каменной рыбы, желтохвоста, акулы, чинука и лосося кохо

Это также чрезвычайно важно для морских млекопитающих и птиц; например, успех размножения калифорнийских коричневых пеликанов и элегантных крачек тесно связан с изобилием анчоусов.

На голове имеется уникальный , который считается сенсорным по своей природе, хотя его точная функция неизвестна.