Скотины зебу. выгон, рожочок

Зебу — подвид крупного рогатого скота

Зебу (Bos indicus) представляет собой особую группу африкано-азиатского происхождения. Различают два типа зебу: индийский и аравийский. Одни ученые предком зебу считают бантенга, другие же вымершего тура африканской разновидности.

Масть зебу разнообразная: черная, черно-пестрая, бурая и рыжая. Характерная особенность скота — наличие у него в области холки горба мышечно-жирового образования, который весит 8—10 кг (рис. 8.2). Горб служит своего рода депо питательных веществ. В связи с этим он играет важную роль в жизнедеятельности организма.

Масса взрослых коров зебу 250—270 кг, наибольшая до 550, быков 300—350 кг, наибольшая до 800 кг. Предполагается, что приручен Зебу в Египте и Малой Азии за 2—3 тыс. лет до н. э. Распространён в Индии, Африке, в тропической и субтропической области Америки, на Ближнем Востоке.

В СССР Зебу разводили в Азербайджанской ССР (чистопородное азербайджанское отродье) и в республиках Средней Азии (зебувидные отродья — хоросанское и кураминское). Зебу разводили в основном как рабочий и мясной скот.

Молочная продуктивность зебу невысокая: 600-800 кг, но содержание жира в молоке составляет 5-6 %. При создании хороших условий кормления и содержания удои увеличиваются до 2000 кг молока при сохранении жирномолочности.

Убойный выход 45-48 %. Удовлетворительные мясные качества, высокая жирность молока, выносливость делают зебу одной из ценнейших форм, широко используемых сейчас при создании новых пород крупного рогатого скота для районов жаркого климата как в нашей стране, так и за рубежом.

Поголовье зебу в мире за последние годы значительно увеличилось.

В хозяйстве «Снегири» Московской области гибридизацией зебу с черно-пестрым скотом создано стадо коров с удоем более 4500 кг молока при содержании в нем жира 4,4.

В условиях Азербайджана увенчалась успехом гибридизация корова зебу с швицкими быками. Получены жирномолочные группы помесного скота, приспособленные к условиям жаркого климата.

В США путем спаривания зебу с крупным рогатом скотом созданы мясные породы санта-гертруда, бифмастер, брафорд, шабрей, брангус и др.

В Индии насчитывается более 35 пород зебу, которые делятся на 6 групп. В настоящее время большинство пород зебу совершенствуется как по мясному направлению так и молочному. Некоторые породы были вывезены из Индии в другие страны, где использовались для гибридизации с домашним высокопродуктивным скотом

Внешние особенности

По фото коровы зебу сразу заметно, что в ее внешности есть характерные отличительные черты, описание которых выделяет этот скот от европейских представителей:

• основной признак — больших размеров горб, расположенный на загривке животного, который может быть покрыт по краям шерстью,
• другой отличительной особенность зебу являются кожные складки, сложившиеся в области между передними конечностями.

Как своеобразно выглядят зебу фото демонстрируют ярко. Образование горба у них связывают с по-особенному развитыми двумя видам мышц: трапециевидной и ромбовидной, которые за продолжительное время способны в сильной мере прорастать жировой прослойкой и перерождаться. Горб для этих животных служит в качестве жирообразующей составляющей.

Помимо этого на фото животных зебу примечательно, что они отличаются от другого крупного рогатого скота крепким телосложением, картинки зебу также отражают этот момент. У них узкая вытянутая голова с выпуклой лобной частью с отвисшими ушами. Некоторые породы отличаются между собой величиной и формой рогов. Так, например, сомалийский зебу носит на голове качающиеся рога.

Животные могут быть различной масти: от светлой серой и черной до красной и пестрой.

Ареал обитания

Зебу распространены преимущественно на индийской территории. Для их проживания наилучшим образом подходят климатические условия тропиков и субтропиков. Сегодня из 70 пород, существуют в мире, многих можно увидеть на острове Мадагаскар. На острове зебувидная корова пользуется особым почетом, представляя один из символов государства, и относится к священным, хотя ее мясо употребляют в пищу и приносят в виде жертвы в религиозных ритуалах. На Мадагаскаре поголовье животных насчитывает количество особей больше, чем там проживает людей.

Кто подарил миру этот домашний скот? Данной страной считатся Индонезия. Родившаяся в Индонезии зебувидная корова была завезена на африканский континент несколько сотен лет тому назад и стала объектом, используемым в ритуальных обрядах. Помимо этого, животные проживают на территории Азербайджана, немногочисленная популяция также представлена в Бразилии. Зебу можно увидеть у турецких и иранских фермеров, в Китае и Корее. Распространенное в Средней Азии животное иногда называют «азиатский зебу».

О быках зебу

Дикие быки зебу по сравнению с обычной европейской коровой не происходят от парнокопытного тура, который является прародителем многих представителей крупного рогатого скота современности. Зебу — это его ответвленный вид, который откололся от первобытных диких быков туров порядка 300 тысяч лет тому назад.

Начиная с ХХ века корова зебу стала скрещиваться с европейцами. Такие случки давали в результате у получившихся поколений повышение выносливости, устойчивости к высоким температурам и сопротивляемости к различным тропическим заболеваниям.

Чистокровное животное по сравнению с европейскими коровами набирает массу тела и растет довольно медленно, при этом выдавая и меньше молочной продукции.

Продуктивность и проживание

Средний вес коров составляет 0,25 т, быков — 0,150 т. Молочные показатели у этих животных невысокие: они способны выдавать за ежегодный лактационный период до 0,6 т молока при содержании жировой составляющей в 5,2-5,8%. Усиленный откорм и соблюдение хороших условий содержания повышает среднегодовые удои от 2,0 до 2,5 тыс. кг молока с жирностью в 5,5%.

В условиях должного рациона питания зебувидного животного показывают высокие прибавки в весе, обеспечивая среднего качества мясную продукцию, убойный выход которой составляет 40-45%. Шкура взрослых животных служит источником материала для изготовления обувной подошвы.

https://youtube.com/watch?v=S8W__u4ODHQ

Мини-коровы Зебу

Корова зебу

Карликовый зебу появился в севастопольском сафари-парке

В местах проживания животные зарекомендовали себя в качестве помощников для человека в сельском хозяйстве и быту. Легко акклиматизирующиеся, они невосприимчивы к различным заболеваниям, пагубно влияющим на молодняк, потому выступают как производители для скрещивания с крупным рогатым скотом других пород.

Причины глистов у бычковОсобенности швицкой породы коровПричины стрептодермии у коровКак правильно проводить выпойку новорожденных телятВыбор комбикорма для КРСЧто делать, если после отела корова не встает на ногиКак кормить теленка чтобы он стабильно набирал весКоровы породы хайленд, или шотландская высокогорнаяЧто такое коровья оспа, симптомы болезни и методы лечения

Отзывы и комментарии