Кошачья двуустка Opisthorchis felineus. Описторхоз

Симптомы заболевания

Симптомы описторхоза на начальных этапах обнаружить очень сложно. Однако в запущенных случаях заболевание крайне опасно. Первые признаки заражения могут возникнуть спустя 20 дней. Патология проявляется внезапно и протекает в острой форме, которая может продолжаться от одной недели и более.

Описторхоз, признаки которого могут совпадать с аллергической реакцией, является сложным заболеванием, часто проявляющимся симптомами интоксикации. Постепенно снижается иммунитет. Может возникнуть зуд и покраснение кожных покровов.

Один из симптомов — зуд

Воспаление происходит в суставах, тканях сердца и других органов, так как выделяется большое количество иммуноглобулина, который является ответной реакцией на попадание чужеродного агента. Поражается селезенка, а также лимфатическая система. Уровень гистамина в крови резко возрастает.

Заражение часто провоцирует ухудшение кровообращения во всех тканях и органах. Нередко возникает отек. В печени происходят серьезные изменения, приводящие к патологическим процессам. В организме человека появление описторхов симптомы выдает следующие:

  1. Наличие большого количества кожных высыпаний. При этом дерматоз может быть разной степени тяжести. Нередко кожные проявления похожи на псориаз. Красные пятна могут располагаться практически на всей поверхности эпидермиса.
  2. Диспепсические расстройства. Чаще всего в ответ на заражение и продукты выделения паразитов возникает рвота. Нередко присутствует тошнота. Ухудшается аппетит и изменяется стул. Каловые массы становятся жидкими. В них могут присутствовать фрагменты непереваренной пищи и слизи.
  3. Вегетативные и психические нарушения. В данном случае происходит нарушение сна, появляется повышенная обидчивость и раздражительность. Человек быстро утомляется и теряет работоспособность.
  4. Воспаление печени, желчного пузыря и поджелудочной железы. Развивается острый панкреатит, холецистит. На лицо все признаки гепатита. Появляется желтый оттенок склер и кожи. Возникает острая боль в животе.
  5. Болевые ощущения в суставах. Такая симптоматика нередко сопровождается слабостью в мышцах. Однако может длиться всего несколько дней.
  6. Воспаление дыхательных органов. При этом могут возникать признаки бронхита и трахеита. Человек часто кашляет, появляются приступы нехватки воздуха и слизистые выделения.
  7. Лихорадка. Повышение температуры тела происходит на ранней стадии заражения. Это является своеобразной защитной реакцией организма на внедрение паразитов.

Нередко при описторхозе образуются изъязвления слизистой оболочки желудка. Такая симптоматика характерна для острой стадии. При хроническом течении часто присутствует аллергия, периодически поднимается температура, у человека постоянно болит живот, он быстро теряет в весе.

Основные признаки сформировавшейся породы

К основным особенностям породы следует отнести:

  1. Общее происхождение — все животные данной породы произошли от ограниченного числа предков, в идеале от одного общего предка.
  2. Общность признаков — животные, представленные в одной породе, имеют сходство физиологических признаков.
  3. Значение численности особей — порода может считаться таковой, когда имеется в наличии достаточно многочисленная популяция, в которой исключена возможность родственного спаривания.
  4. Территориальное распространение породы — наличие точек воспроизведения представителей породы в различных местах, отличных по климатическим, географическим и природным условиям.
  5. Константность породы — устойчивость в передаче признаков, характерных для данной породы, по наследству.

Профилактические мероприятия

Паразитарные инвазии оказывают очень неблагоприятное воздействие на состояние всего организма человека. Обычно после избавления от гельминтов полностью восстановить повреждённые ими внутренние органы уже не удаётся, а повторное заражение усугубляет негативные последствия. Поэтому профилактика – лучшее средство от опасных последствий и тяжёлых осложнений.

Важно всегда помнить, от чего и как происходит заражение описторхозом, и соблюдать несложные профилактические правила:

  • Всегда подвергать рыбу тщательной термической и кулинарной обработке;
  • Тщательно обрабатывать кухонный инвентарь после соприкосновения с сырой рыбой;

Так как домашние животные тоже подвержены риску заражения описторхозом, нельзя кормить их сырой рыбой и позволять детям тесно контактировать с ними.

Описторхи — это паразиты, которые поражают человека. Они представляют собой плоских червей, которые наносят значительный ущерб здоровью. В основном данный вид глистов поражает печень и желчный пузырь с его протоками. По-другому таких паразитов называют сосальщиками. Они попадают в тело человека при употреблении рыбной продукции.

Заболевание, которое возникает по причине заражения глистами данного вида, называется описторхозом. Оно имеет длительное течение. Периоды рецидивов нередко сменяются ремиссией. Наиболее часто заболевание встречается в России, особенно в Тюменской области. Такая патология также распространена в Казахстане, Украине и Белоруссии.

Опасность заключается в неправильных пищевых предпочтениях. Многие люди привыкли есть недостаточно обработанную рыбу — в сыром и вяленом виде. Это таит в себе потенциальную опасность. Что особенно актуально для жителей северных широт.

Зараженную рыбу можно поймать практически в любом водоеме, и риск заразиться, употребляя ее в вяленом виде, очень высок. Большинство людей недооценивают такую опасность и продолжают употреблять рыбу без термической обработки.

Жизненный цикл

Как выглядит описторхоз, теперь понятно. Далее необходимо упомянуть про жизненный цикл, который протекает в телах трех хозяев. 2 из них являются промежуточными. Первый хозяин — это моллюск, который обитает в пресных водах. Описторхоз в рыбе появляется на второй стадии своего жизненного цикла. И наконец, последний хозяин — это человек или животное.

На начальном этапе яйца из почвы попадают в реку. Там их заглатывает моллюск. Однако только в теле рыбы личинки окончательно дозревают и вылупляются. При заражении человека черви уже формируются в печени, поджелудочной железе и желчном пузыре.

Основной источник заражения — речная рыба

Жить в органах паразиты могут по 15 лет и более. В теле человека паразиты питаются эпителием и эритроцитами. В рыбе подвижная личинка располагается в клетчатке, которая находится под кожей. Особую опасность представляет семейство карповых. В течение 6 недель происходит промежуточный цикл развития. После этого зараженная рыба становится опасной для употребления в пищу.

Поэтому настоятельно рекомендуется такую пищу не есть в сыром и вяленом виде, необходимо варить ее, жарить и тушить. Повышенной температуры паразиты попросту не выдерживают. Достаточно 15 минут, и черви вместе с личинками погибают.

Хобби или профессия

Давайте разберемся, чем для фелинологов является их занятие: хобби или работой.

С общепринятой точки зрения, профессия — это то, чем человек занимается в основное, рабочее время, а хобби — это увлечение в свободное время. Профессия приносит доход, а хобби требует финансовых вложений. Профессиональные занятия требуют приложить усилия, в чем-то даже заставить себя, чтобы достичь какого-то успеха. Хобби — это для души, и, как правило, человек не стремится достичь каких-либо высот специально, все получается само собой.

Знаете ли вы?
Йод был изобретен благодаря кошке, которая прыгнула на стол и перевернула пробирки.

Зоотехники проводят исследования в рабочее время и получают за это зарплату. Чтобы стать зоотехником, нужно 5 лет проучиться в вузе. Для проведения исследований нужно хорошее лабораторное оборудование, которое за счет личных сбережений не купишь. Исходя из этого, зоотехник — это профессия.

Если рассматривать заводчиков, то уход за кошачьими и их разведение требуют не только рабочего, но и нерабочего времени.

Продажа породистых котят приносит реальные деньги, но для этого нужно, чтобы котят захотели покупать за такие деньги. Это значит — вложить деньги в породистых маму и папу, кормить дорогими кормами и витаминами, мыть дорогими шампунями, прививать, водить к ветеринару, оформить документы, свозить на выставки, заплатить взносы, получить награды. К этим расходам нужно добавить возможное рождение бракованных котят, их смерть, смерть кошки.

Чтобы зарегистрировать питомник, нужно побегать с оформлением документов, окончить курсы. При этом можно сказать, что человек, не любящий котов, не сможет уделять им столько внимания и тратить на них деньги. Поэтому заводчик — это и хобби, и профессия одновременно.

У эксперта есть рабочее время, на протяжении которого он оценивает котов, за это он получает зарплату, имеет возможность бесплатно ездить по всему миру. Чтобы стать экспертом, человеку приходится долго учиться, изучать тонкости стандартов пород.

При этом человек долгое время был заводчиком, посвящая разведению и рабочее, и нерабочее время, вложил много денег и сил в свою подготовку, он просто не может не любить котов. Значит, эксперт сочетает в себе и профессию, и хобби.

Важно!
Фелинолог — это профессия, требующая творческого подхода, увлечения, финансовых затрат и полного погружения в дело.

Итак, есть люди, которые превратили любовь к кошкам в отдельную науку, что изучает их, и мы узнали, как она называется. Фелинология — особый раздел науки
. Если вы хотите заниматься ею, нужно по-настоящему любить котов, понимать свою ответственность перед ними, иметь желание развиваться в плане накопления знаний, развивать память. Чтобы стать фелинологом, надо хобби превратить в профессию.

Главная » Планирование » Как называется наука изучающая котов. Фелинология: это какая наука

4 Лечение

Первый этап является подготовительным в этом случае купируют аллергическую реакцию, снимают воспалительный процесс в области желудочно-кишечного тракта и желчевыводящих путей, при этом обеспечивают нормальный отток панкреатического секрета и желчи, улучшают воздействие гепацитов, очищают кишечник и уменьшают признаки интоксикации. Результативность второго этапа во многом зависит от первого, то есть от подготовительных мероприятий. При лечении пациенты должны придерживаться определенной диеты: в меню должны отсутствовать жирные продукты питания.

Из медикаментов назначают антигистаминные препараты, сорбенты. Если присутствует инфекционный процесс, тогда не обойтись без антибиотиков широкого спектра действия на протяжении 5-ти дней, для борьбы с проявлениями дискинезии желчевыводящих протоков следует принимать желчегонные средства, например, холекинетики. Чтобы уменьшить холестаз, используется гептрал, урсофальк и урососан. В особых случаях больным не обойтись без использования спазмалготиков, ферментов, пробиотиков, прокинетиков. При ремисии и хроническом течении недуга подготовительный этап может затянуться до 14 дней, если у больного диагностировали гепатит, панкреатит или холангит, тогда продолжительность лечения возрастает до 21 дня.

При выявлении паразитов в организме, к лечению необходимо приступить незамедлительно

Второй этап предполагает применение самого эффективного антигельминтика широкого спектра действия, который называется бильтрицидом, он позволяет полностью избавиться от цистод и трематод. Следует отметить, что средство имеет ряд побочных эффектов, поэтому специалисты рекомендуют проводить лечение в условиях стационара, чтобы лечащий врач смог внести корректировки в лечебную терапию при необходимости.

Где учат на фелиноглога Как стать фелинологом

Фелинологи бывают разными, условно их можно разделить на три типа:

1) фелинолог-зоотехник

Это человек с высшим образованием, полученным в вузе с сельскохозяйственной или аграрной направленностью. Такие специалисты теоретически могут работать в клубах любителей кошек, но чаще всего они занимаются исследованиями в различных научных институтах и лабораториях.

2) заводчик-фелинолог

Заводчик-фелинолог, обычно, не имеет высшего образования по специальности «фелинолог», вместо него у заводчика есть сертификат о прохождении курсов по фелинологии (очных или заочных). Такой сертификат дает право открыть собственный питомник. Заводчик-фелинолог занимается племенным разведением кошек определенной породы или нескольких пород.

3) эксперт-фенлинолог

Как правило, эксперты-фелинологи вырастают из заводчиков-фелинологов. На эксперта надо довольно долго учиться, посещая различные курсы и семинары. Эксперт-фелинолог проводит экспертизу (судит) кошек на выставках . Именно, он выставляет оценки племенным животным.

Механизм глистной инвазии

Заражение происходит путем употребления в пищу рыбы, пораженной личинками паразитов, и не прошедшей должную термическую обработку. Первый этап развития паразитов начинается внутри тела моллюсков, обитающих в пресноводных водоемах. Улитки поглощают яйца, попавшие в воду с фекалиями заражённых животных и нечистотами. На протяжении двух месяцев внутри них происходит формирование церкарий – свободноплавающих личинок.

После созревания и выхода из тела улиток в воду церкарии внедряются сквозь кожные покровы или боковую линию тела рыб, где на протяжении 1,5 месяцев происходит их преобразование в метацеркариев. Рыбы – второй промежуточный хозяин паразитов.

Заражение животных, человека, съевших инвазированную рыбу, происходит благодаря попаданию метацеркариев в его пищеварительную систему.

Распространение описторхоза, вызванного паразитами Opisthorchis felineus (Описторхис фелинеус) отмечается на территориях России, Украины, Казахстана и некоторых стран Европы. Неблагоприятная ситуация связана с особенностями образа жизни, традициями и пищевыми привычками населения, наличием определённых условий окружающей среды, благоприятных для распространения данного вида трематод, и соответствующей экологической обстановки в этих регионах. Носителями личинок описторхиса являются карась, карп, плотва, красноперка и другие виды карповых рыб.

Наибольшая заболеваемость отмечается в возрастной группе пациентов от 15 до 50 лет. У мужчин описторхоз встречается чаще, что связано с особенностями их образа жизни (профессии и хобби по вылову рыбы, пищевые привычки и пристрастия).

Симптомы описторхоза

Первые признаки заболевания появляются через 2-4 недели после попадания метацеркариев в организм человека. Количество дней в их инкубационном периоде зависит от концентрации личинок, попавших в желудочно-кишечный тракт, их активности, а также от состояния иммунной системы человека.

Обычно болезнь в своем развитии проходит две стадии: острую и хроническую. Но в регионах с неблагоприятной обстановкой относительно заболеваемости описторхозом, у взрослых и у детей болезнь часто сразу приобретает хроническую форму, минуя острую стадию. Это связано с наличием у жителей данных регионов врождённого частичного иммунитета из-за постоянных заражений.

Острая фаза заболевания

Симптомы описторхоза в острой фазе являются неспецифическими и характерны для многих других заболеваний. Проявление острой фазы в зависимости от тяжести симптомов бывает лёгким, среднетяжёлым и тяжёлым.

Лёгкое течение

Болезнь проявляется следующими признаками:

  • лихорадка, температура выше 39 градусов;
  • головные боли;
  • общее недомогание, слабость.

Такое состояние длится в течение одной-двух недель.

Среднетяжёлое течение

При таком состоянии к выше перечисленным симптомам присоединяются:

  • высыпания на коже аллергического характера по типу крапивницы;
  • мышечные и суставные боли, иногда мышцы напряжены до судорог;
  • диспепсические явления – тошнота, рвота, диарея.

Длительность течения составляет 15-20 дней.

Симптомы тяжёлого протекания острой фазы

  • повышенная возбужденность или заторможенность, бессонница;
  • боли в правом подреберье;
  • увеличение печени, желтушность склер и кожных покровов;
  • кашель, одышка, затрудненное дыхание, увеличение лимфатических узлов;
  • отёк Квинке;
  • сбои в работе желудочно-кишечного тракта

Постепенно симптомы острого проявления утихают, и заболевание становится хроническим.

Симптомы хронического описторхоза

При описторхозе, перешедшем в хроническую форму, клиническая картина бывает разной. В эндемических районах, где у жителей выработан частичный иммунитет, заболевание протекает долго и бессимптомно. Чем дольше длится заболевание, тем негативнее влияние, направленное на весь организм. Проявлениями хронического описторхоза являются:

  • нарушения в работе нервной системы – депрессия, бессонница, головные боли и головокружение, эмоциональная нестабильность, тремор конечностей;
  • сбои в работе сердечно-сосудистой системы – боли в области сердца, аритмия;
  • локализация паразитов в панкреатических протоках приводит к панкреатиту, недостаточной выработке необходимых ферментов и гормонов;
  • нарушения в работе органов желудочно-кишечного тракта – изжога, отрыжка, боли в животе, тошнота и расстройство стула. В результате поражения паразитами возникают язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, хронический гастрит, дуоденит;
  • нарушения работы гепатобилиарной системы – диспепсические явления, боли в правом подреберье, желтуха свидетельствуют о развитии холецистита, холангита и других хронических заболеваний.

Аллергия часто сопровождает глистные инвазии. У человека, больного описторхозом, ярко выражены кожные высыпания. Часто показывается крапивница, отёк Квинке и другие симптомы, свойственные аллергическим заболеваниям.

У женщин выражены расстройства в работе репродуктивной системы, нарушается менструальный цикл, а месячные сопровождаются сильными болями.

Методики выведения новых пород

Фелинология — наука о кошках, которая занимается также исследованиями анатомических и физиологических особенностей домашней кошки.

Все многообразие пород возникает в процессе проведения многолетней селекционной работы. Основными способами проведения селекционных работ остается метод отбора и подбора.

Отбор — это процесс оставления для последующего разведения животных определенного типа с набором желаемых характеристик и свойств.

Для того чтобы было возможно проведение отбора, необходимо выявить направление, в котором он будет проводиться, путем определения требуемых типов и характерных черт, далее отбирать из потомства наиболее подходящие под эти характеристики экземпляры.

Подбор — это метод скрещивания отобранных пар животных с целью получения от них потомков с примерно ожидаемыми характеристиками.

Нельзя при этом не отметить того факта, что, по сути, методики обора и подбора — это этапы одного пути по выведению новой породы. Подбирать устоявшиеся признаки приходится из уже отобранных ранее особей.

Фелинология — это наука о наших пушистых любимцах. Занимайтесь этой наукой и становитесь лучшими хозяинами для своих кошек.

Каждый, у кого есть кот, несомненно, скажет, что любит его, ведь этих ласковых мурлыкающих созданий невозможно не полюбить, как и не простить им небольшие шалости и капризы. Мы пытаемся понять их: что чувствуют, чего хотят от нас, не болеют ли, как обеспечить им наилучшие условия и достигнуть всех требований к внешнему виду. Оказывается, что уже много лет существуют люди, специально этим занимающиеся.

Это наука, изучающая домашних кошек. Она представляет часть науки биологии, в которой исследуются животные (под названием зоология). В частности, предметом фелинологии являются:

  • устройство кошачьего организма;
  • функции организма;
  • процессы, происходящие в кошачьих органах;
  • породы кошек, их стандарты;
  • выведение новых пород;
  • усовершенствование пород;
  • изучение условий содержания животных.

Знаете ли вы?
Происхождение домашних кошек связывают с животными, которые почти 40 млн лет назад ютились на деревьях, их назвали
«миациды
».

Первое описание характерных особенностей, создание эталона кошек, описание признаков, избавляющих животных права участвовать в выставках, появилось после того, как впервые была проведена выставка кошачьих в 1871 г. в Великобритании. Ее организацией занимался Гаррисон Вейр. Позже он возглавил первый клуб любителей кошачьих.

В современных условиях специалисты по кошкам объединились в различные фелинологические объединения, которые занимаются:

  • проведением выставок;
  • описывают стандарты для кошачьих;
  • регистрируют клубы, питомники, породы, кошек;
  • обучают и регистрируют экспертов;
  • осуществляют контроль над деятельностью экспертов, клубов, питомников.

Фелинологические организации работают по двум типам:

  1. Открытому (американскому) — с открытым судейством. Сюда входят заводчики.
  2. Закрытому (европейскому) — с закрытым судейством. Сюда входят хозяева кошачьих.

1 Теоретические сведения

Впервые о данном гельминте узнали в 1884 году, когда С. Ривольт из северной Италии обнаружил у своей кошки неизвестного паразита, которого он назвал «кошачьей двуусткой». По истечении всего лишь 7 лет его обнаружили в Сибири. Профессор К. Н. Виноградов в 1891 году во время патологоанатомического обследования печени диагностировал гельминта небольшого размера, сделал его описание и прозвал «двуусткой сибирской». Дальнейшие исследования доказали, что кошачья и сибирская двуустки – это гельминты одного вида. Тем не менее понятие «двуустка» посчитали неправильным, поскольку глист имеет всего один рот, поэтому паразита отнесли к роду описторхис, то есть к заднесеменковому, а болезнь прозвали описторхозом.

Строение описторхиса

Это заболевание является природно-очаговым зооантропонозом, получило распространение в форме очагов разной интенсивности. Эти очаги формируются под действием различных факторов:

  • природно-климатический фактор появляется в виде водоемов и условий окружающей среды, которые подходят для жизни промежуточных хозяев;
  • общесанитарный определяется уровнем загрязнения этих водоемов;
  • соблюдение человеком элементарных правил употребления продуктов питания.

Последний фактор предполагает, что вероятность заражения данным недугом очень высока, если в рационе человека присутствует сырая или малосоленая рыба. Возбудитель заболевания присутствует у собак, лисиц, кошек, моллюсков, у рыб семейства карповых и других животных. Паразит получил распространение в большей части Европы, если быть точнее, то в следующих странах:

  • Греция.
  • Австрия.
  • Италия.
  • Германия.
  • Румыния.
  • Финляндия.
  • Голландия.
  • Польша.
  • Франция.

Тем не менее, исследования показали, что большая часть мирового ареала описторхоза находится на территории Украины и России, в основных трех зонах – Днепровской, Обь-Иртышской и Волго-Камской. В бассейне Днепра сосредоточено значительно меньшая популяция этих гельминтов, нежели в Сибири, однако некоторые поселки в этой области имеют население с инвазивностью 30-60%, что является пугающим результатом.

Из истории фелинологии и фелинологов

Фелинология зародилась в конце XIX в. в Великобритании, известна даже точная дата рождения этой науки: 13 июля 1871. В этот день в Лондоне в Crystal palace состоялась первая в мире выставка кошек, ее организовал художник-анималист и знаток кошек Гаррисон Вейр.

В выставке принимали участие 170 кошек различных пород, в том числе даже один безлапый кот-ветеран из Шотландии. Экспертами на выставке выступили сам Вейр, его брат Джон (энтомолог и орнитолог) и преподобный МакДонна — специалист по породе собак сенбернар. Победителем первой выставки стала кошка британской породы окраса голубой табби , 14-ти лет отроду.

В 1887 г. в Великобритании был создан первый в мире клуб любителей кошек National cat club. Этот клуб существует до сих пор. NCC первым стал регистрировать кошек в племенных книгах и разрабатывать стандарты пород. К началу века в Великобритании действовало уже порядка 15 клубов, которые в 1910 объединились в первую фелинологическую ассоциацию (систему) клубов — Governing council of the cat fancy (GCCF).

Характеристика описторхоза

Впервые такие глисты были обнаружены в теле умершей кошки, которую вскрыл один из ученых в 1884 году. Он назвал крупного паразита кошачьей двуусткой. В 1891 году русский ученый Виноградов при исследовании трупа человека обнаружил в его печени плоских червей, которые достигали 8 мм. Паразиты имели белый цвет.

Описторх

Спустя некоторое время оба исследования были суммированы. Выводом стало то, что в первом и втором случае причиной заражения служили данные глисты. Во времена войны с немцами в одном из концлагерей погиб русский солдат — северянин. Для его смерти, казалось бы, не было особых причин. Немцы решили вскрыть труп и обнаружили не менее 42 паразитов, которые заполнили печень и поджелудочную железу.

В 1973 году при вскрытии кота с большим животом было диагностировано огромное количество описторхов. Животное нашли в северной полосе, что опять-таки подтверждает большой риск заражения именно в данной зоне.

Как выглядят такие глисты? Данный вид паразитов имеет специальные присоски, с помощью которых червь плотно прикрепляется к тканям. Гельминты имеют плоское тело и достигают 18 мм в длину. Всего у них есть 2 вида присосок. Одна располагается на брюшине, а другая в области рта. Паразит имеет спереди слегка заостренную форму.

Форма описторхов

Черви имеют органы пищеварения и выделения, благодаря которым осуществляется их биологический цикл. На теле гельминта присутствуют ворсинки, с помощью которых он плотно присоединяется к слизистой оболочки органа. Уникальность паразита заключается в наличии сразу обоих половых признаков. Он имеет женские и мужские органы размножения одновременно.

В сутки черви откладывают до 900 яиц. Что характерно, они не размножаются, попадая в тело человека. Там они лишь накапливаются благодаря съеденной рыбе в сыром виде. Яйца могут почти год просуществовать в речной воде, на почве срок их жизни значительно меньше. В почву они попадают вместе с калом. Яйца для человека не опасны. Для них органы — лишь промежуточный цикл.

5 Профилактические мероприятия

Из всего вышесказанного можно сделать вывод, что последствия и лечение данного недуга оставляют желать лучшего, поэтому лучше не допустить развитие заболевания. Для этого необходимо выполнять ряд простых профилактических мероприятий, в своем большинстве они касаются исключительно приготовления пищи. Главную опасность заключается в употреблении рыбы, поскольку именно в ней содержатся личинки описторхис фелинеус. Чтобы убедится в безопасности продукта, рыбу нужно правильно приготовить, для этого следует придерживаться таких рекомендаций:

  • рыбу необходимо заморозить на 7 часов при температуре не более -40 градусов или на 32 часа, но уже при температуре -28 градусов;
  • солить продукт следует в растворе с плотностью 1,2 г/л при 2 градусах на протяжении 10-40 суток (такой широкий диапазон зависит от массы);
  • варится рыба не менее 20 минут после того, как вода закипела;
  • прожаривать рыбу следует более 20 минут при закрытой крышке, чтобы обеспечить термическую обработку со всех сторон.

Специалисты не рекомендуют употреблять корейское хе и строганину, поскольку эти блюда не поддаются практически никакой обработке. Талу и вовсе употреблять запрещено, поскольку блюдо готовится прямо после отлова рыбы всего за 5 минут с использованием соли, перца и уксуса, но эти вещества не оказывают пагубного воздействия на паразита.

Нельзя забывать, что есть и другие паразитарные организмы, которые так и норовят проникнуть в человеческий организм. Поэтому помимо запрета на употребление сырой рыбы, следует соблюдать правила личной гигиены, а также не забывать про обработку других продуктов питания

Особое внимание следует уделить домашним животным, таким как кошки и собаки, особенно если они живут на улице. Необходимо проводить плановые осмотры, а еще употреблять специальные медикаменты, они позволяют уменьшить вероятность возникновения недуга

При этом достаточно выпить всего пару таблеток или несколько миллилитров вещества, активные компоненты которых начинают действовать практически молниеносно.

Теперь вы узнали, что это такое Opisthorchis felineus, а также рассмотрели особенности жизнедеятельности и лечения данного паразита. Есть несколько особенностей, которые обязательно нужно учитывать при развитии данного недуга. В противном случае положительного результата достичь не удастся, особенно если не обратиться в медицинское учреждение, а пытаться справиться с заболеванием самостоятельно, например, за счет применения народных средств.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector