636 Бесплатные фото Страусов

Отряд Нандуобразные

Нандуобразные – это крупные нелетающие птицы, высотой до 150 см и массой до 50 кг. Внешне они напоминают страусов (рис. 5).

Рис. 5. Нанду

Как и у страусов, киль у них не развит. Мелкие перья покрывают голову, шею и бедра. Рулевых перьев в хвосте нет. Известны два вида нанду, обитающих в Южной Америке.

Нанду – это полигамные птицы. Один самец водит за собой группу из 5–7 самок. Он же обустраивает гнездо, выстилая его травой, в которое совместно самки откладывают от 13 до 40 яиц. Насиживает яйца и водит страусят самец. Он проводит на кладке только ночь и раннее утро. Период инкубации яиц длится около 40 суток. Рождаются страусята зрячими, с окрасом желтого цвета с черными пятнышками (рис. 6). Половозрелыми нанду становятся на третьем году жизни. Молодые нанду питаются мелкими беспозвоночными. Повзрослевшие переходят на более крупную пищу, такую как ящерицы, моллюски, молодые растения и семена.

Рис. 6. Птенцы нанду

Испокон веков южноамериканские индейцы употребляли мясо нанду и их яйца в пищу. В относительно недавнее время перья нанду шли на экспорт в качестве украшения. Охота на нанду и освоение их естественных местообитаний привели к тому, что популяции обоих видов сократились.

Отряд Гусеобразные

Сюда относятся водоплавающие птицы. Например, такие, как лебеди, гуси, утки (рис. 10), гаги. Всего отряд включает около двухсот видов, распространённых по всему земному шару. 

Рис. 10. Мандаринка

Гусеобразные имеют длинную шею, позволяющую им добывать пищу из-под воды. Ноги короткие, с четырьмя пальцами, три из которых направлены вперед и соединены кожистой плавательной перепонкой. Короткий широкий клюв по краю усажен роговыми пластинками. Такое устройство клюва позволяет различным гусеобразным процеживать ил, давить раковины моллюсков, удерживать во рту пойманную добычу или же щипать траву. Перья жесткие, плотно прилегающие друг к другу. Периодически птица их смазывает жироподобными веществами, выделяемые копчиковой железой. Поэтому перья не намокают. Под покровными перьями находится толстый слой пуха.

Рис. 11. Самка кряквы

Размножаются гусеобразные в весенне-летний период. Гнезда устраивают на берегу в зарослях густой растительности. Могут использовать чужие норы или дупла. В кладке до 20 яиц.

Самыми крупными и красивыми водоплавающими птицами по праву считаются лебеди. В нашей фауне обитает три вида: лебедь-кликун, лебедь-шипун (рис. 12) и лебедь малый, или тундровый. Лебеди первых двух видов обычно имеют массу от 7 до 13 кг. Лебеди третьего вида – до 6 кг.

Рис. 12. Лебедь-шипун

Стай лебеди не образуют, держатся парами, обычно в труднодоступных частях водоема. Пары сохраняются на всю жизнь. На берегу в густых зарослях устраивается гнездо из камыша, тростника и других растений. Самка откладывает от трех до пяти яиц. Насиживает самка, а самец держится поблизости гнезда. Период насиживания составляет от 30 до 40 суток. Появившиеся птенцы после обсыхания сразу способны следовать за родителями. Корм лебеди достают на мелководье со дна, перевернувшись вверх хвостом. Питаются беспозвоночными, мелкими рыбами, а также растительной пищей.

Лебеди – птицы перелетные. Зимуют в северной части Средиземного моря, в Средней и Юго-Восточной Азии, на Каспии. В местах размножения лебедей их отлов или отстрел запрещен.

Гуси – крупные птицы. Наиболее известны гусь-гуменник, гусь-белобровый, сухонос и казарка (рис. 13). Всего в нашей фауне насчитывается 11 видов. Поселяются гуси по берегам пресных водоемов, на болотах, на влажных заливных низинах.

Рис. 13. Белощекая казарка

Гнезда устраивают на берегу, из травы и мелких веточек. Дно гнезда всегда устлано пухом. Самки откладывают от 4 до 10 яиц. Насиживает кладку самка. Самец всегда находится поблизости и ревностно охраняет гнездо (рис. 14).

Рис. 14. Гусиное гнездо

Молодые гусята питаются беспозвоночными. Уже в двухмесячном возрасте они достигают величины взрослых птиц и способны летать. Гуси – это перелетные птицы.

Рис. 15. Маггеланский гусь

Таким образом, мы познакомились с Бегающими и Водоплавающими птицами.

Список литературы

1. Латюшин В.В., Шапкин В.А. Биология. Животные. 7 класс. – М.: Дрофа, 2011.
2. Н.И. Сонин, В.Б. Захаров. Биология. Многообразие живых организмов. Животные. 8 класс. – М.: Дрофа, 2009

Домашнее задание

1. Перечислите основные отряды бегающих птиц. Каково их значение в природе и жизни человека?
2. Какие общие черты строения тела и жизнедеятельности характерны для страусов, нанду и казуаров?
3. Каких птиц относят к гусеобразным?
4.  Что общего у представителей разных семейств гусеобразных?
5. Обсудите с друзьями и родными, какие представители гусеобразных встречаются в вашем регионе. Каково значение этих птиц в природе и жизни человека?

Дополнительные рекомендованные ссылки на ресурсы сети Интернет

1. Интернет-портал School-collection.edu.ru (Источник).
2. Интернет-портал School-collection.edu.ru (Источник).
3. Интернет-портал School-collection.edu.ru (Источник).  
4. Интернет-портал School-collection.edu.ru (Источник).
5. Интернет-портал School-collection.edu.ru (Источник).
6. Интернет-портал School-collection.edu.ru (Источник).
7. Интернет-портал School-collection.edu.ru (Источник).

Основные подвиды

В Африке обитает 4 основных подвида страуса: обыкновенный или североафриканский, южноафриканский, сомалийский и масайский. Особи каждого вида имеют свои отличительные особенности. Самые крупные относятся к североафриканскому подвиду: названы по нахождению региона, где и обитают особи. Они живут в Чаде, Камеруне, Сенегале, в Центральноафриканской Республике.

Страус обыкновенный описание:

№	Полезная информация
1	рост более 2,5 м, вес 150 кг
2	шея, ноги, грудь и задняя часть туловища остаётся без оперения
3	тело отличается розовым оттенком
4	перья на теле насыщенного чёрного цвета, рулевые перья хвоста и крыльев белые, направлены прямо
5	голова небольшого размера, слегка сплющена по горизонтали
6	на голове залысина
7	поры на скорлупе яйца образуют рисунок в виде звезды

Масайский подвид обитает на востоке континента. Стада можно встретить в Кении, Танзании, Эфиопии. Особи не такие крупные, как североафриканские, но тоже отличаются своими большими размерами. Особенность подвида заключается в том, что у самцов в брачный период тело приобретает ярко красный оттенок. На теле его видно плохо, но на ногах и шее красный цвет виден издали.

Территория обитания сомалийского подвида является Южная Эфиопия, Сомали, северо-восток Кении. Птиц можно узнать по цвету кожи. Она голубого цвета. Особенно это заметно на ногах и шее. Местные жители называют особь сомалийского подвида «горайо». Горайо не образуют большие семьи. Они живут парами. Если один из партнёров погибает, то второй существует в одиночестве.

Южноафриканские особи занимают территорию Намибии, Зимбабве, Анголу. Рост птицы не более 2 м. Вес до 100 кг. Подвид можно узнать не только по относительно небольшим размерам, но и по оперению. Самки имеют перо серого цвета. Такой же оттенок у страусиной кожи.

Разведение страусов

Как правило, страусы достигают половой зрелости к 2 годам, прирост самок к периоду половой зрелости выше, чем у мужских особей. Сезон размножения и «свадеб» у страусов длится с марта, апреля по сентябрь

Иногда репродуктивный процесс и время яйцекладки, полностью идут в разнобой с погодными условиями, поэтому так важно, не допустить переохлаждение яиц. Самец страуса может спариваться с двумя или даже семью самками, страусы издают необычные звуки во время этого процесса

Чтобы привлечь самку, страус исполняет, что-то вроде танца, активно привлекая крыльями женскую особь.

Если самцу удастся заинтересовать самку, то они создадут пару и на время оставят стаю. Самка страуса откладывает яйца в глубокую яму от 30 до 60 см. глубиной и около двух метров в ширину. Сооружением гнезда всегда занимается самец, а самки поочередно производят яйцекладку. В среднем яйцо страуса весит около полутора килограмм и имеет довольно крупные размеры. Скорлупа яйца гладкая, кремового цвета, имеет толстую и глянцевую поверхность, иногда на яйцах бываю пятна, но это не является отклонением. Охрана гнезда и выводка ложится полностью на плечи самца. Высиживание яиц длится около 45 дней, этого периода времени достаточно, чтобы птенцы появились на свет. Страусы очень заботливые родители, самец учит молодняк добывать себе пищу и охраняет потомство от хищников.

Выживаемость в дикой природе страусят очень низкая. Так как в условиях выживания сильнейшего, у слабых птенцов практически нет шансов, и они часто становятся жертвами львов, лисиц и грифов. Иная ситуация складывается при домашнем содержании страусов, выживаемость на ферме при правильном уходе составляет порядка 90 %, что является неплохими показателями среди домашней птицы.

Птенцы страуса нуждаются в постоянном уходе, их необходимо содержать в тепле около 8 недель и не подвергать перепадам температур и сквознякам. Температура содержания страусят должна держаться на отметке в +30 градусов. Кормят птенцов три четыре раза в день. Корма должны быть сбалансированными и предназначенными для выкармливания птенцов, такие корма можно приобрести в специализированных магазинах, но он обойдется не дешево.

Вообще выращивание страусят сложный и дорогой процесс. Их необходимо обеспечить аминокислотами, белком и протеинами, а также микроэлементами. Поэтому необходимо готовить высокопитательные мешанки и наполнять кормушки птенцов по мере убывания корма. Обеспечьте страусят чистой, и свежей водой. Поголовье молодняка и взрослых птиц необходимо держать раздельно, чтобы не заразить молодняк паразитами или инфекциями взрослых птиц. Итак, как видно из вышеперечисленного страусиная ферма является высокорентабельной и прибыльной идеей создания своего бизнеса.

Страусиная ферма – это практически безотходное производство, мясояичная продукция страусов высоко ценится, перья и кожа пользуются огромным спросом в индустриях красоты и для пошива одежды, даже помет страусов используется как удобрение. А если вы сможете организовать и экскурсии для гостей, то это принесет вам не малый доход и от посещений вашей фермы. Поэтому если вы задумали обзавестись страусиной фермой, то не переживайте по поводу ее рентабельности и прибыльности. Результат не заставит себя долго ждать, и потраченные средства окупятся с лихвой.

Рацион страусов

 В пищу, страусы употребляют огромное количество растений, травы, фрукты, листву, молодые побеги деревьев, зерновые. Некоторые виды насекомых также заинтересуют страусов.  Если встает вопрос о рационе страусов на ферме, то их можно кормить и сбалансированным кормом для птицы, а также обеспечить выгульное содержание, так как физическая активность и выпас на пастбище весомо отражаются на здоровье страусов. Сбалансированный  высокопитательный корм для страусов, приведен ниже в списке.

• 20-24 % сырого протеина;
• 12-19 % сырой клетчатки;
• 1,2-2 % кальция;
• 0,6-1,1 % фосфора;
• 10000-15000  МЕ /кг. витамина (А);
• 1500-2500  МЕ /кг. витамина (Д).

Во время репродуктивного периода в данную формулу ежедневного рациона страусов, необходимо добавить еще 2,8 % кальция. Помимо этого, обеспечьте птицу свежими зелеными травами, листвой и овощами в измельченном виде.

Образ жизни

Страусы предпочитают находиться во взаимно полезном сообществе с зебрами и антилопами, поэтому следуя за такими животными, нелетающие птицы легко переселяются. Благодаря хорошему зрению и достаточно большому росту, представители всех подвидов страусовых самыми первыми замечают природных врагов, и очень быстро подают сигнал о приближающейся опасности другим животным.

Напуганные представители семейства Страусовые громко кричат, и способны развивать скорость бега до 65-70 км и даже более. При этом, длина шага взрослой птицы составляет 4,0 м. Маленькие страусята уже в месячном возрасте легко развивают скорость до 45-50 км в час, не снижая её даже при крутых поворотах.

Вне брачного периода африканские страусы, как правило, держатся достаточно небольшими стаями или, так называемыми «семьями», состоящими из одного взрослого самца, нескольких птенцов и четырёх или пяти самок.

Активность страусы проявляют преимущественно с наступлением сумрака, а в слишком сильный полуденный зной и в ночные часы, такие птицы чаще всего отдыхают. Ночной сон представителей подвидов африканского страуса включает в себя короткие периоды глубокого сна, во время которых птицы ложатся на землю и вытягивают шею, а также продолжительных периодов так называемой полудремы, сопровождаемой сидячей позой с закрытыми глазами и высоко поднятой шеей.

Зимняя спячка

Африканские страусы способны прекрасно переносить зимний период на территории средней полосы нашей страны, что обусловлено достаточно пышным оперением и врожденным отменным здоровьем. При содержании в неволе, для таких птиц возводятся специальные утепленные птичники, а появившийся на свет в зимний период молодняк является более закаленным и крепким, чем птицы, выращенные в летнее время.

Скорость страуса

Его длинные мускулистые ноги заканчиваются двумя пальцами: это облегчает бег, и страус без особых усилий развивает скорость 50-70 километров в час, поддерживая ее довольно долго. Длина его шага – до 3,5 метра; чтобы притормозить или изменить направление, он расправляет крылья.

Глаза страуса

Высокий рост дает широкое поле обзора, позволяющее птице издалека различить потенциальную опасность. Такая стратегическая позиция в сочетании с сильно развитыми слухом и зрением делает страусов прирожденными стражами и пилигримами степей. Их огромные глаза, они крупнее, чем у всех других наземных позвоночных, хорошо приспособлены и к условиям пустыни.

Густые длинные ресницы, а также мигательная перепонка защищают их от вредоносных песчаных ветров. А широкое ушное отверстие, улавливающее самые слабые звуки, довершает совершенную систему безопасности. Жизненное пространство страусов простирается от сухих безлесных саванн до границ пустынь.

Но предпочитают они полупустынные зоны с достаточным количеством трав. День птицы страуса начинается незадолго до восхода, а заканчивается вскоре после захода солнца, при этом пик активности приходится на первые и последние часы светового дня. Птицы способны переносить сильную жару и даже в самые жаркие часы не ищут убежища в тени — температура тела у них поднимается до 42 С, и таким образом им не приходится тратить воду на потоотделение. Когда приходит ночь, страусы, как правило, возвращаются на одно и то же место. Члены группы располагаются таким образом, чтобы постоянно видеть или слышать друг друга.

Птица без полета почему страус не может подняться в небо

Сходство с динозаврами у него лишь на генном уровне, а вот прямыми предками страуса, скорее всего, являются птицы. Причем птицы, передвигающиеся с помощью крыльев, а не пешком.

Основной вопрос, который возникает в связи с этим: почему же он не летает? Дело в эволюционных изменениях, которые коснулись страуса за миллионы лет. Предполагается, что когда динозавры вымерли и естественные враги этой птицы исчезли, предок страуса утратил необходимость взлетать, что сказалось на формировании более упитанного тела и развитии ног, чтобы они смогли носить эту погрузневшую тушку, затем изменился скелет и внутреннее строение костей, а следом поменялось и расположение перьев. Все это и стало основанием для перехода с полетов на шаг.

Модель поведения «голова в песок» — это миф, а вот отсутствие способности летать – правда. Такое ограничение компенсируется сильными и быстрыми ногами, но не позволяет страусу взмыть в небо. Он просто не способен полететь по следующим причинам:

• отсутствие киля и неразвитые мышцы, предназначенные для движения крыльями;
• строение крыльев и перьевых пластин, не позволяющее удерживаться в воздухе;
• большой вес, в том числе из-за того, что пустот в костях намного меньше, чем у других птиц.

Но так было не всегда. Предок африканского страуса обладал этим умением, ведь у него не было проблем с «лишним весом». Сказать по правде те птицы, от которых и пошли все страусиные, были размером с перепелку и они отлично порхали.

Выяснилось это в результате изучения всех имеющихся находок останков вымерших и знакомства с ДНК ныне живущих птиц. Никто из тех, кто близок по повадкам современным страусам (киви, казуар, тинаму, моа, гасторнис, эпиорнисовые — «слоновые птицы»), на самом деле не являлся ему прародителем. Сходство есть лишь морфологическое – в строении тела, но не в генах. Одного общего для всех этих нелетающих птиц предка пока так и не удалось обнаружить.

С современной «версией» этой птицы можно встретиться не только на просторах африканского континента, но и в Псковской области. Эко-ферма «Изборский страус» приглашает всех желающих познакомиться с потомком тиранозавра в деревню Залавье, что неподалеку от Изборска. Здесь же можно попробовать мясо страуса на вкус в кафе или приобрести деликатесы для своей кухни. Но интересней всего сам африканский страус и его поведение, поэтому не упускайте шанс повстречать его вживую.

Поделитесь ссылкой со своими друзьями:

Разновидности

Страусы бывают нескольких видов. При этом существует всего три отряда.

Страусообразные

Сюда относится только африканский или южный страус. Эта порода, в свою очередь, делится на несколько разновидностей.

• Обыкновенный североафриканский – это самый большой в мире страус. Самцы этого вида обладают черным оперением с белыми пятнами, имеют плешь на голове. Самки же являются обладательницами менее яркого оперения, чаще оно серого цвета.
• Масайский. Ярким отличием этого вида является то, что в сезон размножения шея и ноги птиц окрашиваются в ярко-красный цвет, в остальное время они розового цвета.
• Сомалийский черный. Имеет такую же залысину на голове, как обыкновенный североафриканский, но его шея и конечности имеют серо-голубоватый цвет.
• Азиатский. Этот вид считается вымершим. Обитали эти страусы на территории Центральной Азии.

Разделяют их в зависимости от территории обитания. Обыкновенный североафриканский страус проживает в северной части Африки, Масайский – в восточной части, а Сомалийский – на территории таких государств, как Эфиопия, Кения и Сомали.

Нандуобразные страусы или нанду

Здесь выделяют 2 вида.

• Обыкновенный (северный) нанду. Внешне вид схож с обыкновенным страусом, но в несколько раз меньше него. Верхняя часть, а именно: голова и шея обыкновенного нанду – покрыта перьями серого цвета в отличие от классического представителя.
• Длинноклювый нанду (дарвинов). Обладает серым либо коричневатым оперением с белыми пятнами на спине. Ростом меньше обыкновенного нанду.

Казуарообразные страусы

Это вторые по величине птицы в мире. Их можно разделить на 2 семейства.

1. Обыкновенный (шлемоносный или южный) казуар. Шлемоносными они называются потому, что на их голове есть вырост, который используется страусами в качестве защиты в схватках за доминирование. Обладают черным оперением. Перья у казуаров более упругие за счет отсутствия «крючочков». Каждый представитель вида обыкновенных шлемоносных казуаров имеет две свисающих сережки. Может достигать веса до 80 кг, и высоты до 1,5 метров.
2. Казуар-мурук. Это самый мелкий представитель казуаров, а также он отличается от собратьев отсутствием свисающих сережек на голове. Рост такой птицы составляет до 110 см.
3. Оранжевошейный. Отличается синей кожей на голове, а также имеет всего одну свисающую сережку. Название эти птицы получили благодаря окрасу шеи, она может быть окрашена либо в золотистый, либо в оранжевый цвет. Достигает высоты до 150 см и веса около 75 килограммов.

Обитают казуарообразные страусы на территории севера Австралии и в тропиках Новой Гвинеи.

В Новой Зеландии проживает птица киви, которая тоже относится к страусам. Эта птичка намного меньше страусов, рост не превышает 40 см, а их вес, как правило, около 4 килограммов.

Киви и моа

Киви — карлики. Моа — великаны, В один подотряд объединили их зоологи. Родина киви и моа Новая Зеландия.

Киви — одна из немногих птиц, у которых хорошее обоняние. Ноздри у киви не в основании клюва, где эволюция определила им место, а на конце (в основании клюва — «усы», осязательные вибр,и-сы, похожи на крысиные!). Сунув длинный и гибкий «нос» в сырую землю, редкостная птица вынюхивает червей и насекомых. Ест и ягоды. Жизнь киви проходит неприметно: ночами в гуще трав и кустов слышится лишь звонкое «ки-ви» — свист самцов и хриплое «кёрр-кёрр» — самок.

Днем киви спят в норах, под корнями, в кустах. Там и гнезда, устланные листвой. Дело самки снести яйцо, иногда почти через неделю и второе. Но какое яйцо! 450 граммов, У±—’/т веса птицы! Самец киви насиживает тяжеловесное яйцо около 80 дней, ненадолго отлучаясь, чтобы поесть. Птенцы, оперенные не пухом, а, как и взрослые, волосовидными прядями перьев, не спешат покинуть гнездо: 5—7 дней отсиживаются, ничего не едят. Запасы желтка, предусмотрительно сохраненные под кожей, спасают их от вредных последствий недоедания в юном возрасте.

Отец водит и опекает свое немногочисленное потомство. Растут молодые киви медленно: лишь в пять-шесть лет они вполне взрослые.

Киви бегают суетливо, вперевалку, но от кустов и дыр под корнями, где прячутся днем, уходят недалеко. Пальцы на их крепких ногах длинные: не вязнут в сыром и болотистом грунте. Полосатый киви — обитатель низин Северного и Южного островов Новой Зеландии. Пятнистый киви живет в более возвышенных местах Южного острова.

В мире пернатых относительно самые большие яйца у киви (25% веса птицы!), а самые маленькие, относительно, и самые большие, абсолютно, у африканского страуса: около 1,5% веса тела птицы.

Крылья у киви крохотные, 5 сантиметров длиной, снаружи незаметны. Но интересно, что киви унаследовали от некогда крылатых предков инстинктивную привычку, отдыхая, прятать клюв «под крыло»!

«Сегодня эти древние привлекательные птицы наконец-то под строгой защитой законов, и тем не менее возможно, что вскоре их можно будет увидеть только на гербах и марках» (Готфрид Мауэрсбергер).

Когда предки маори, покинув свою родину Гавайки, высадились в заливе Изобилия, в птичьей стране Аотеа-роа, ныне известной под именем Новой Зеландии, они не нашли здесь ни одного млекопитающего, ни одного хищного и нехищного зверя, но увидели такое, что только в сказке могло случиться: «куропаток» ростом с быка!

«Куропатки» высотой до трех метров обрывали листья деревьев, небольшие ветки глотали целиком, ели травы, семена, а людей поначалу совсем не боялись. Ходили неуклюже на двух толстых ногах, летать не умели. Не было крыльев.

Такая дичь (и яйца в семь килограммов) пришлась по вкусу маори, и вот «куропатка» за «куропаткой» стали исчезать навсегда…

«Большинство видов моа вымерло между X и XVII веками, потому что маори их преследовали ради мяса, костей и яиц и потому, что пожары и палы, устроенные людьми, изменили растительное одеяние острова. Только один или два из мелких видов могли сохраниться до начала XIX века» (Роберт Фалла).

С 1839 года и по наши дни палеонтологи описали 19, а другие полагают, что и 27 видов моа, среди которых были трехметровые, в четверть тонны весом гиганты из рода динор-нис. Описаны все по костям, только от одного вида, карликового моа, говорит Роберт Фалла, уцелели куски кожи с перьями, «пурпурно-черными, с желто-коричневой каймой».

По ту сторону Индийского океана, на острове Мадагаскар, во времена еще исторические тоже жили огромные, как моа, нелетающие птицы, по-местному воромпатры, или воронпатры, по-научному эпиорнисы. 8 литров (7 страусиных или 180 куриных яиц) вмещают некоторые найденные на Мадагаскаре скорлупки яиц. Эпиорнисы были похожи на моа, но африканские страусы, особенно ископаемые из Эфиопии, по крови им ближе.

Пошаговая инструкция по разведению

Массовое истребление подвигло фермеров начать процесс одомашнивания. Пребывая в неволе пернатые продемонстрировали неприхотливость к условиям содержания и хорошую приспосабливаемость к новым климатическим условиям. Более 50 стран занимаются разведением этих птиц, включая столь холодные государства, как Швеция.

Страус может выдержать вес человека и даже перевозить его на небольшие расстояния

Страусиная продукция разнообразна

Пошаговый алгоритм

При грамотном подходе этот вид бизнеса принесет не только финансовую прибыль, но и удовольствие.

Шаг 1. Оценка рентабельности

Доход можно получать уже через 2 года после запуска проекта.

Основные преимущества:

• хорошая адаптивность к российскому климату;
• устойчивость к болезням;
• способность самок класть яйца на протяжении 40 лет;
• возможность получения выгоды от продажи всей птицы, включая когти и ресницы;
• невысокая стоимость кормовой базы;
• стабильный спрос на продукцию, особенно в мегаполисах.

В РФ потребности по страусиной продукции закрыты лишь на 2%.

Приблизительная окупаемость — немногим более 1 года

Шаг 2. Анализ рынка и планируемых расходов

Перед покупкой молодняка важно изучить рынок на предмет соотношения планируемых расходов и стоимости продукции. Также стоит заранее найти клиентскую базу и нанять обслуживающий персонал

Особенности:

• птенцы стоят дорого — от 8 00 до 10 000 руб;
• инкубационное яйцо — 3 000 руб;
• транспортировка молодняка часто осуществляется из отдаленных регионов, что увеличивает ее стоимость;
• при перевозке появляется риск массовой гибели птицы.

Стоимость или аренда земли зависит от района. Поскольку площадь нужна большая, цена будет высокой.

Земля, на которой будут содержаться страусы, обязательно должна быть покрыта травой

Ежегодно с 1 взрослой пары в можно получать следующую прибыль от продажи:

Доход от хозяйства только на продаже молодняка составляет 400 000 руб. в год

Шаг 3. Выбор условий содержания

Популярны 3 способа выращивания:

Интенсивный. Подразумевает стойловый режим, с обустройством загонов, приобретением инкубатора и заготовкой зеленого корма.
Экстенсивный. Подходит для южных регионов. Птицы живут в естественной среде, что существенно облегчает их кормежку. В результате оплодотворяется большее количество яиц.
Смешанный. Для регионов с холодной зимой. Летом пернатых содержат в загонах, а зимой в стойлах. Оптимальный вариант для начинающих птицеводов.

Разработано также 2 системы разведения: одноуровневая и многоуровневая. В первом случае молодняк выращивается исключительно для конечного продукта. Во втором предполагается многолетнее содержание.

Страусиная ферма

Шаг 4. Подготовка помещения

Если климат теплый, достаточно лишь установить навесы в вольерах. Страусы хорошо переносят холода, и выдерживают понижение температуры до –5°C. Для холодных зим нужны птичники с минимальной высотой от 3,5 м.

Каждая страусиная семья нуждается в своем месте

Шаг 5. Приобретение оборудования

Понадобятся аппарат для измельчения травы и овощей стоимостью до 30 000 руб., брудер — от 4 500 руб. и инкубатор — в районе 100 000 руб.

Необходимую массу тела молодняк набирает в возрасте 10 месяцев. В этот период можно проводить забой. До 14 месяцев мясо считается максимально полезным. Чистый выход составляет от 40 до 45 кг. Больше других частей тела ценится филейная.

Страусята должны находиться в тепле

Враги страусов в природе

На яйца страуса охотятся шакалы, гиены и птицы-падальщики. К примеру, стервятник захватывает клювом крупный камень и кидает сверху на яйцо несколько раз до тех пор, пока оно не треснет. На птенцов также могут нападать львы, гепарды, леопарды или гиены.

Напрасно думать, что страусы — пугливые птицы: на самом деле они достаточно агрессивны и способны постоять за себя и свое потомство. Разозленный страус, не задумываясь, нападет на человека, посягнувшего на его территорию, а взрослых птиц боятся даже матерые хищники. Зафиксированы случаи, когда защищающийся страус одним мощным ударом ноги смертельно ранил взрослого льва.

Автор фото: Kevin Power

Одомашнивание страусов

Первые результаты успешного одомашнивания страусов были достигнуты в Северной Африке. Страусы обитали в южной части Сахары, а вот в Азии и в лесном массиве юга Африки их распространение было незначительным, затем их ареол обитания был ограничен страусиными фермами. Человеку стало проще разводить страусов посредством изымания птенцов из страусиного стада и приручению напрямую к человеку, с полутора месяцев. Так как характер страуса боевой и непредсказуемый, лучшие результаты одомашнивания показал именно метод изъятия птенцов. Из четырех ступеней одомашнивания, страус по прежнему «топчется» на второй, так как птица, долго привыкает к хозяину, имеет неуравновешенный характер и боевой дух и постоянно норовить клюнуть в голову.

Многие фермеры, за долгие годы разведения страусов, наработали определенные навыки общения с этими птицами. Страус птица, которая может атаковать внезапно, но только тех, кто меньше их ростом. Согласитесь, довольно трудно поравняться с трехметровым великаном, и тут на помощь приходит обычная палка с головным убором на конце или мешок на голову страуса, с вырезом для клюва. С помощью простых манипуляций можно заставить птицу подчинится или отпугнуть, так как страус не атакует тех, кто выше их ростом, а в противном случае неповиновения, можно накинуть ему на голову темный мешок и лишить на время зрения.